De la natura ce-i mai bun
Varietate si incantare
mereu in noi dimensiuni
Ireks

Premixuri cofetărie 100 %

BERLINER MIX 100

Mix complet pentru obţinerea de produse fine de patiserie prăjite
  • Vegetarian

Dozaj 100 %  |  Sac, 25 kg

BISKUITMIX SOFT

Premix pentru obţinerea aluatului tip sponge
  • Vegetarian
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

COCONUT MIX

Premix pentru obţinerea de produse de cofetărie si patiserie cu cocos
Dozaj 1 kg premix / 0,600 l apă  |  Sac, 12,5 kg

COOKIE DREAM

Premix pentru obţinerea de biscuiți stil americani moi
  • Vegetarian

  • Fãrã ulei de palmier

Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

DREAM CHEESE

Premix pentru obţinerea de cheesecake la rece pentru prăjituri si alte deserturi
  • Vegetarian
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

HEINZEL BRANDTEIG

Premix pentru obţinerea cojilor de ecler
  • Vegetarian

  • Fãrã componente din lapte

Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

IREKS SOUFFLE MIX

Premix de cofetărie pentru obţinerea produselor souffle
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

MELLA MUFFIN CHOCO

Premix destinat obţinerii de checuri, pandişpanuri şi brioşe cu gust de ciocolată
  • Vegetarian
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

MELLA-MUFFIN-RÜHR

Premix destinat obţinerii de checuri, pandişpanuri şi brioşe
  • Vegetarian
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

MELLA-MÜRB

Premix pentru obţinerea produselor din aluat fraged
  • Vegetarian

  • Cu malț

Dozaj 100 %  |  Sac, 25 kg

MELLA SPONGE / EGG

Premix pentru obţinerea de prăjituri şi rulade
  • Vegetarian

  • Fãrã componente din lapte

Dozaj 1 kg premix / 0,700 - 0,800 l apă  |  Sac, 25 kg

MELLA TOP BISKUIT

Premix pentru obţinerea checurilor, ruladelor şi blaturilor de tort
  • Vegetarian

Dozaj 100 %  |  Sac, 25 kg

PANETTONE-MIX

Premix pentru obţinerea de panettone
  • Vegetarian

  • Fãrã componente din lapte

Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg

VEGAN CAKE MIX

Premix fără adaos de produse din ouă si lapte, pentru obţinerea de muffi n si checuri
Dozaj 100 %  |  Sac, 12,5 kg